景点晚上摆摊，卖特色小吃还是纪念品好呢？

在景点晚上摆摊是一个不错的商业选择，但是在卖特色小吃还是纪念品之间做出抉择却不是一件容易的事。这两种商品各有其独特的优势和市场需求。

一、特色小吃的优势

特色小吃具有强大的吸引力。 对于游客来说，旅游的一大乐趣就是品尝当地的美食。景点晚上往往是游客放松休闲的时间，他们在游玩一天后通常会感到饥饿，此时特色小吃就成了他们的首选。例如，在成都的锦里古街，晚上那些售卖糖油果子、蛋烘糕等特色小吃的摊位总是围满了游客。这些小吃不仅能够满足游客的味蕾，还能让他们体验到成都独特的饮食文化。

特色小吃的消费频率相对较高。与纪念品相比，小吃是一种消耗品。游客可能会在一个晚上购买多次小吃，与朋友或家人分享。而且，特色小吃的价格范围较广，可以满足不同消费层次的游客需求。从几元一份的小吃到几十元一份的特色套餐，摊主可以根据目标客户群体来定价。

二、纪念品的优势

纪念品具有纪念意义和收藏价值。 游客到一个景点游玩，都希望能带走一些能够代表这个地方的物品，以便日后回忆。比如在故宫游玩的游客，可能会购买带有故宫元素的书签、冰箱贴等纪念品。这些纪念品可以放在家里或者办公室，每次看到都能想起在故宫的美好时光。

另外，纪念品的利润空间相对较大。虽然纪念品的销售频率可能不如特色小吃高，但是其成本和售价之间的差价往往比较可观。特别是一些手工制作或者具有独特设计的纪念品，游客愿意为其支付较高的价格。

三、综合考虑

如果要在景点晚上摆摊，选择卖特色小吃还是纪念品，需要综合多方面因素考虑。如果摊主擅长烹饪或者有稳定的特色小吃供应渠道，并且所在景点游客流量大且以年轻人为主，那么特色小吃可能是更好的选择。因为年轻人通常更愿意尝试新鲜的美食。

如果摊主对当地文化有深入的了解，并且具有一定的创意和设计能力，能够制作出独特的纪念品，同时景点的游客以家庭和中老年游客为主，那么纪念品可能更适合。家庭游客和中老年游客往往更倾向于购买纪念品。

无论是特色小吃还是纪念品，在景点晚上摆摊都有其市场潜力。摊主需要根据自身的优势、景点的游客类型以及市场需求等因素来做出合适的选择。

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